ららぽーと湘南平塚店
2023
18
Jan
【うどん】イチから仕込んでいます。
皆さま、こんにちは!
いつもショップブログをご覧くださり
ありがとうございます!!
正月が過ぎ、寒さ厳しい今日このごろ。
こんな季節は、
ナナズグリーンティーららぽーと湘南平塚店で
身体温まる【おうどん】はいかがでしょうか??

梅とろろ昆布と生わかめうどん HOT 1,000円
右 お出汁の原材料、真昆布と本鰹の削り節
ナナズグリーンティーでは、うどんに使われているお出汁を
なんと、店舗でイチから仕込んでいます!
北海道は尾札部(おさつべ)の真昆布と、本鰹の削り節に
日本酒やしょうゆ、みりんなどを加え、
じっくり、じーっくりと時間をかけて熱を入れて出汁を取り
アルコール分を充分に飛ばし
丁寧にこしてから冷ましてできあがり。
さっぱりとした中にコクのある黄金色のおつゆです。
豊かなうまみに、手作りだからこその安心を添えて、
どうぞお召し上がりくださいませ!
また、
ただいま期間限定で、【豚キムチうどん 1,150円】も仲間入り♪

こちら、当店仕込みのお出汁に、
甘味あふれる長ねぎ、ピリ辛キムチ、
やわらかい豚ロース。
そしてそしてとろける温玉トッピング!!
寒さはまだまだ厳しいですが、
ナナズグリーンティーららぽーと湘南平塚店にて
心も身体もポカポカに、
この冬を乗り越えましょう!