こんにちは。柏髙島屋ステーションモール店です。

今回は豚みぞれの柚子胡椒うどんの魅力をお伝えします！

 

豚みぞれの柚子胡椒うどん　￥1,200

 

特徴は豚ローズ、長ネギ、鬼おろし、柚子胡椒です！

 

豚ロースは、噛むとうどんの出し汁とともに、お肉のうまみを感じられます。

 

長ネギはシャキシャキ食感と共に、ネギの甘みが感じられます。

 

粗く削った大根おろしはこりこりとした食感とともに、噛むごとに出し汁のうまみがどんどん来ます。

 

優しい味に柚子の香りとパンチをくれるのが柚子胡椒です。

 

シンプルですが、材料ひとつひとつの強みによって食感と味を存分に楽しめます。

 

是非豚みぞれの柚子胡椒うどんをお召し上がりください。

ご来店お待ちしております。