柏高島屋ステーションモール店

2022 01 May

5月の茶花です

こんにちは!

ナナズグリーンティー柏髙島屋ステーションモール店です。

今年のゴールデンウィークはどのようにお過ごしですか?

 

本日は5月の茶花をご紹介いたします。

 

茶室に生ける花のことを茶花(ちゃばな)といいます。

ナナズグリーンティーでは月ごとの茶花のアートワークを店内に飾っています。

 

5月の茶花は「都忘れ(みやこわすれ)」です。

 

 

地面からまっすぐに伸びた茎の先に、ピンク色や紫色の可憐な花を咲かせます。

強い日差しが苦手で、日なたよりも日陰が好きな少しシャイな植物です。

 

さて、「夏も近づく八十八夜・・・」という歌をご存知でしょうか。

そうです。「茶摘み」です。

八十八夜とは立春から数えて88日目にあたる日で、今年は5月2日にあたります。

 

「お茶」といってもその種類はさまざまで

収穫時期・栽培方法・加工方法などで名前が変わってきます。

 

そんなお茶の中の一つ。

「玉露」が5月より期間限定のフローズンドリンクとして登場です。

玉露は日光を遮る栽培方法で

色はとても濃く鮮やかな緑色。

苦み・渋みが少なく、うま味・甘味が強いことが特徴です。

 

抹茶とは一味違う「玉露」の味をぜひご堪能ください。

 

みなさまのご来店を心よりお待ちしております♪