天王寺ミオ店
2022
17
Apr
鮪とアボカドのとろろ丼
こんにちは。
nana's green tea 天王寺ミオ店です。
いつもご覧いただきありがとうございます!
このブログは、”母” ”姉” ”娘”で書いています。
本日は”母”が担当いたします。
突然ですが、私 鮪が苦手です。
口に含むと鉄のにおいが鼻を抜ける気がしてしまうんです…
そんな私が唯一食べれる鮪が
【鮪とアボカドのとろろ丼】

紀州勝浦産の鮪です。
"もちびんちょうまぐろ"という名前だけあって
もちもちとした食感に まず感動します!
苦手なにおいもなく、鮪の旨みを初めて感じることができました。
そして、是非 添えられている"タレ"をかけて 召し上がってみてください。
※タレ:醤油ベースに黒すり胡麻、甘味、酸味を効かせたオリジナルのタレです

お口の中いっぱいに広がる
旨み、とろみ、全てが合わさった時のまろやかさ、
是非 味わっていただきたい一品です。
お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。